ŞEKERPARE

            Sizlerle uzun bir aradan sonra  eminim herkesin severek yediği  tatlılarımızdan şekerpare ile döndüm ki tatlı yiyip,tatlı konuşalım diye. Yapılması çok kolay ve zaman almıyor.

MALZEMELERİ : 2,5 su bardağı un, 1 çay bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 kabartma tozu, 1 vanilya, 2 yumurta (1 inin sarısını ayır ), fındık ŞERBETİ İÇİN :5 su bardağı su, 4 su bardağı şeker

            Bütün malzemeleri karıştırıp hamur yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde yuvarlıklar oluşturuyoruz. Yumurta  sarısını üstüne  sürüp, tepelerine fındığımızı koyuyoruz. Soğuk şerbetimizi sıcak tatlımıza döküyoruz. Üzerine hindistan cevizi serpeleyip servise sunuyoruz.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !