ÇIKOLATA SOSLU ALMAN PASTASI

 

 

 

Geçenlerde yapmıştım bu harika pastayı. Sizlerle ancak paylaşabildim. Çok basit ve çok lezzetli bizl tadına bayıldık.

MALZEMELERİ : 2 yumurta, 1 çay bardağı şeker,1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 kabartma tozu, 3,5 çay bardağı un.

KREMASI İÇİN : 1/2 litre süt, 1,5 çay bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un,1 yumurta, 1 vanilya, 1  tatlı kaşığı margarin (tereyağ)

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri karıştırıp 170 derecede 30 dak pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra soğutup ikiye bölüyoruz.

Krema için yağ hariç bütün malzemelerimizi orta hareketli ateşte pişiriyoruz. Yağımızı ilave ettikten sonra kremayı mikserle çırpıyoruz.

 

Kremayı kekimizin arasına yayoyoruz. Çocuklarım sevdiği için gördüğünüz gibi kivide de koydum.Üzerini çıkolata sosu ve bol hindistan cevizi ile süsledim.

 

 

 

Yorum Yaz